Ramazan'ın en sevilen lezzetlerinden biri olan pide, 2025
yılında sofralarımızda yerini almaya hazırlanıyor.
Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte fırıncılar, pide
mesaisi için hazırlıklarını yapmaya başladı. Edirne'de pide fiyatları ise bellioldu: 300 gram pide 25 liradan satılacak. Artan maliyetler nedeniyle
Edirne'deki fırıncılar, pide fiyatlarını artırmak zorunda kaldıklarınıbelirttiler.
Edirne Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği Başkanı Kemal
Cingöz, pidelerde günün koşullarına göre fiyat belirlendiğini açıkladı.
Türkiye genelinde ise 350 gram pide 30 TL, 300 gram pide 25TL olarak fiyatlandırılmıştır. Bu bağlamda Edirne'de de 350 gram pide fiyatı 30
TL olarak onaylanacağını belirten Cingöz, “Bazı ilçelerde ise 300 gram pidefiyatı 25 TL olarak belirlenmiştir. Şu anda verdiğimiz sade pide fiyatı
geçerlidir ve yumurtalı ya da yumurtasız olarak bir ayrım bulunmamaktadır.Bunun sebebi ise bir yumurtanın 8 lira olmasıdır; bu da maliyetleri ve
dolayısıyla fiyatları etkiler. Yumurtalı pide isteyen müşteriler, fırınafarkını ödeyerek yumurtalı yaptırabilirler. Ekmekle ilgili herhangi bir gelişme
yok. Bakanlığa fiyatı bildirdik, ancak henüz bir geri dönüş almadık. Şu anekmek fiyatlarının artırılması söz konusu değil. Yeni fiyatların belirlenmesi
bir ayı bulabileceği gibi üç ayı da alabilir. Diğer illerin birçoklarındaekmeğe zam yapıldı; ancak Edirne gibi 15-20 il, ekmeğe zam almamıştır. Bu
nedenle Edirne, şu anda ekmeğin en ucuz olduğu illerden biri olarak öneçıkmaktadır.Ekmek harici, şu an başka bir sektörden zam talebi yok. Ramazan
içinde zam talebi gelip gelmeyeceğini bilmiyorum; fakat vatandaşın alım gücünündüşük olması sebebiyle esnaf da zam yapmaktan yana değil. Sürüm
gerçekleştiremediği için ürün elinde kalıyor ve bu durum, zamdan elde edeceğikârdan daha fazla zarar etmesine yol açıyor. Şu anda esnaftan gelen bir talep
yok ve esnaf bu durumun bilincindedir” dedi.
HABER: MERT SOYLU
GÜNDEM
Yayınlanma: 19 Şubat 2025 - 15:22
350 GRAM PİDE 30 TL
GÜNDEM
19 Şubat 2025 - 15:22
İlginizi Çekebilir





