Süt üreticileri, yem fiyatlarındaki artış ve veterinerlik giderlerinin yükselmesi nedeniyle ciddi ekonomik zorluklar yaşadığını ifade ediyor. 2025 yılı başından bu yana yem fiyatlarında büyük artışlar yaşanırken, bu durum üreticileri yüksek maliyetlerle karşı karşıya kaldıkları için ineklerini satmak zorunda kaldığını belirten Edirne İl Genel Meclis Üyesi ve hayvan üreticisi Cevdet Kurt, bir litre sütün, bir kilo yemi bile karşılamadığını belirterek süt üreticisinin zarar ettiğini ifade etti. Artan girdi maliyetleri ile çiftçiler günü kutlamak hayal oldu diye ifade eden Kurt, "Gelirleri maliyetin altında kalan üreticiler, süt ineklerini kesime gönderiyor. Bir litre süt veren bir ineğin bir kilo yem yediğini düşündüğümüzde, bu bile sistemdeki dengesizliği ortaya koyuyor. Hayvanlar yeterince beslenemediği için sütte ciddi verim kayıpları yaşanıyor. Ayrıca veteriner hizmetleri de üreticinin belini büküyor," dedi.
Köylerde Süt Üretimi Azaldı
Edirne Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Arabacı ise köylerde toplanan süt miktarının ciddi biçimde düştüğünü belirtti. Daha önce günlük 5-6 ton süt toplanan köylerde, artık bu miktar 500-600 kilograma kadar geriledi.
Arabacı, “Hayvancılık ciddi anlamda azalıyor. Köylerdeki üretim düşüyor. Özellikle küçük aile işletmelerinin desteklenmesi büyük önem taşıyor,” ifadelerini kullandı.
Süt Fiyatı Maliyeti Karşılamıyor
Çiğ süt fiyatlarında yıl başından bu yana artış yaşanmasına rağmen, üreticinin maliyetleri karşılaması hâlâ mümkün olmuyor. Bugün 1 kilogram yemin fiyatı yaklaşık 16 TL iken, 1 litre çiğ süt en fazla 15 TL’den satılabiliyor. Bu durum, üreticiyi zarar eder hâle getiriyor.
Üreticiler, hem yem hem de veteriner masraflarını karşılamakta güçlük çekerken, birçok süt ineği yeterli bakım sağlanamadığı için kesime gönderiliyor. Sektördeki bu olumsuz gelişmeler, Türkiye’de hayvancılığın geleceği açısından da ciddi endişelere yol açıyor. HABER: MERT SOYLU
GÜNDEM
Yayınlanma: 15 Mayıs 2025 - 09:47
ÇİFTÇİ MUTSUZ
GÜNDEM
15 Mayıs 2025 - 09:47
İlginizi Çekebilir





