TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Edirne İl Temsilcisi Kadir Süzme, 16 Ekim Dünya Gıda Günü dolayısıyla yaptığı açıklamada, güvenli gıdaya erişimin giderek zorlaştığını belirterek, “Gıda güvencesinin sağlanamadığı bir dünyada adil ve demokratik bir düzen içinde yaşamak mümkün değildir” dedi.
GIDA GÜVENSİZLİĞİ ARTIYORBirleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) bu yılki Dünya Gıda Günü temasının “Daha İyi Gıda ve Daha İyi Gelecek İçin El Ele” olarak belirlendiğini hatırlatan Süzme, gıdaya olan güvensizliğin her geçen gün arttığını söyledi.
“Bir yanda güvenli, sağlıklı gıdaya erişim azalırken, diğer yanda milyonlarca insan açlık çekiyor. Buna karşılık obezite oranları artıyor, gıda israfı büyüyor. Bolluk ve yoksunluk yan yana yaşanıyor” ifadelerini kullandı.
ÇOCUKLAR İÇİN OKUL YEMEĞİ ŞART
Çocukların sağlıklı ve dengeli beslenememesinin, gelecek nesillerin fiziksel ve zihinsel gelişimini olumsuz etkilediğini vurgulayan Süzme,
“Çocuklarımızın güvenli ve kaliteli gıdaya ulaşması devletin temel sorumluluğudur. Okul yemeği uygulaması bir an önce hayata geçirilmelidir” dedi.
TARIM VE GIDA SİSTEMİ ŞİRKETLERİN ELİNDE
Tarım ve gıda sisteminin çok uluslu şirketlerin ve yerli ortaklarının kontrolüne geçtiğini ifade eden Süzme, “Dünyada tüm insanları doyurabilecek üretim yapılmasına rağmen yoksulluk ve açlık büyüyor” dedi.
Süzme, yerli üretimin artmasının devlet desteğiyle üreticiyi koruyan somut politikalarla sağlanabileceğini belirterek, “Her sıkışıklıkta ithalata yönelmek gıda güvencesini tehdit eder, gıda enflasyonunu artırır” ifadelerini kullandı.İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ TARIMSAL ÜRETİMİ TEHDİT EDİYORİklim değişikliğinin son yıllarda kriz boyutuna ulaştığını belirten Süzme, “Aşırı sıcaklar, kuraklık, dolu ve don olayları üretimi ciddi şekilde etkiliyor. Üretim maliyetlerini düşüren, üretici gelirini artıran bir üretim ekonomisine geçilmesi gerekiyor” dedi.
Yönetenlerin sorun çözücü tarım, gıda ve su politikaları oluşturması gerektiğini vurguladı.
GIDA GÜVENLİĞİ KAMU DENETİMİYLE SAĞLANMALIGıda güvenliğinin piyasa koşullarına bırakılamayacağını belirten Süzme, “Tarım ve Orman Bakanlığı, beyana dayalı izin modelini bırakmalı. Tüm gıda işletmelerine denetim ve kontrol sonrası onay verilen sisteme geçilmelidir” dedi.
Ayrıca, denetçi sayısının artırılması ve teknik personel atamalarının acilen yapılması gerektiğini ifade etti.
“ADİL PAYLAŞIMIN OLDUĞU BİR DÜNYA MÜMKÜN”Açıklamasının sonunda Süzme, “Açlığın, yokluğun ve yoksulluğun son bulduğu, hakça ve adil paylaşımın olduğu bir dünya özlemiyle; bilimden, üretimden, emekten ve kamu yararından yana durmaya devam edeceğiz” sözleriyle mesajını tamamladı. HABER MERKEZİ
GIDA GÜVENSİZLİĞİ ARTIYORBirleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) bu yılki Dünya Gıda Günü temasının “Daha İyi Gıda ve Daha İyi Gelecek İçin El Ele” olarak belirlendiğini hatırlatan Süzme, gıdaya olan güvensizliğin her geçen gün arttığını söyledi.
“Bir yanda güvenli, sağlıklı gıdaya erişim azalırken, diğer yanda milyonlarca insan açlık çekiyor. Buna karşılık obezite oranları artıyor, gıda israfı büyüyor. Bolluk ve yoksunluk yan yana yaşanıyor” ifadelerini kullandı.
ÇOCUKLAR İÇİN OKUL YEMEĞİ ŞART
Çocukların sağlıklı ve dengeli beslenememesinin, gelecek nesillerin fiziksel ve zihinsel gelişimini olumsuz etkilediğini vurgulayan Süzme,
“Çocuklarımızın güvenli ve kaliteli gıdaya ulaşması devletin temel sorumluluğudur. Okul yemeği uygulaması bir an önce hayata geçirilmelidir” dedi.
TARIM VE GIDA SİSTEMİ ŞİRKETLERİN ELİNDE
Tarım ve gıda sisteminin çok uluslu şirketlerin ve yerli ortaklarının kontrolüne geçtiğini ifade eden Süzme, “Dünyada tüm insanları doyurabilecek üretim yapılmasına rağmen yoksulluk ve açlık büyüyor” dedi.
Süzme, yerli üretimin artmasının devlet desteğiyle üreticiyi koruyan somut politikalarla sağlanabileceğini belirterek, “Her sıkışıklıkta ithalata yönelmek gıda güvencesini tehdit eder, gıda enflasyonunu artırır” ifadelerini kullandı.İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ TARIMSAL ÜRETİMİ TEHDİT EDİYORİklim değişikliğinin son yıllarda kriz boyutuna ulaştığını belirten Süzme, “Aşırı sıcaklar, kuraklık, dolu ve don olayları üretimi ciddi şekilde etkiliyor. Üretim maliyetlerini düşüren, üretici gelirini artıran bir üretim ekonomisine geçilmesi gerekiyor” dedi.
Yönetenlerin sorun çözücü tarım, gıda ve su politikaları oluşturması gerektiğini vurguladı.
GIDA GÜVENLİĞİ KAMU DENETİMİYLE SAĞLANMALIGıda güvenliğinin piyasa koşullarına bırakılamayacağını belirten Süzme, “Tarım ve Orman Bakanlığı, beyana dayalı izin modelini bırakmalı. Tüm gıda işletmelerine denetim ve kontrol sonrası onay verilen sisteme geçilmelidir” dedi.
Ayrıca, denetçi sayısının artırılması ve teknik personel atamalarının acilen yapılması gerektiğini ifade etti.
“ADİL PAYLAŞIMIN OLDUĞU BİR DÜNYA MÜMKÜN”Açıklamasının sonunda Süzme, “Açlığın, yokluğun ve yoksulluğun son bulduğu, hakça ve adil paylaşımın olduğu bir dünya özlemiyle; bilimden, üretimden, emekten ve kamu yararından yana durmaya devam edeceğiz” sözleriyle mesajını tamamladı. HABER MERKEZİ
