Dinar, "Karaağaç'ın kabağı bal gibi çıktı"

Edirne Tanıtma ve Tava Ciğer Kalite Koruma Derneği Başkanı Bahri Dinar, Edirne’nin Karaağaç semtinde üreticilerden aldıkları 120 kiloluk dev kabaktan, tatlı yaparak, yaklaşık 400 kişiye ücretsiz ikram ettiklerini söyledi.

Edirne Karaağaç semtinde bir üretici tarafından yetiştirilen dev kabak için Dinar, “120 kiloluk bir kabak ama hakikaten Karaağaç’ın kabağı bal gibi çıktı. Bugün içerisinde de halkımıza dağıtımını yapacağız. Yaklaşık 1 aydır bahçede yerli ve yabancı turistlerin ilgi odağı olmuştu” dedi.

Edirneyi Tanıtma ve Tava Ciğer Kalite Koruma Derneği Başkanı olan Dinar, “Biz Karaağaç’ta bu kabağı acı biberi yetiştiren çiftçilerden alırken dedik ki, bize verin biz bunu biraz sergileyelim ondan sonra da halka ücretsiz dağıtacağız dedik. Onlar da memnuniyetle dediler. Tabi 1 aya yakın burada sergiledik bunu artık deforme olma zamanı gelmişti. Bir hafta daha bekleseydik hiçbirimiz yiyemeyecektik. Dün kesimini bugünde tatlısını yaptık. 120 kiloluk bir kabak ama hakikaten Karaağaç’ın kabağı bal gibi çıktı. Görüyorsunuz güzelliğini, halkımıza biraz sonra dağıtacağız. Biz bu kadar çok çıkmasını beklemiyorduk, gayet güzel oldu” ifadelerini kullandı.