Edirne Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Sezai Irmak, Edirne’de fırıncılar ekmeğe yaklaşık yüzde 50 zam talebinde bulunarak, 220 gramlık ekmeğin 15 TL olmasını istediklerini açıkladı.
210 Gram ekmek 10 Liradan satılırken fırıncıların talepleri doğrultusunda Edirne Ticaret ve Sanayi odası yönetim kurulu tarafından 220 gram ekmeğin 15 liradan satılması kararı alındığını ifade eden ETSO Başkanı Sezai Irmak, odanın onayladığı ekmek zammını Ticaret Bakanlığına gönderildiğini, karar onaylanmasıyla birlikte martın ilk haftası ancak, zamlı tarifenin uygulamaya girebileceğini ifade etti.
Ekmek fiyatı belirlemeye niyetlenseniz 3 aylık bir zaman dilimi var. Sadece buğday değil, işçi gideri arttı. doğalgaz, elektrik, mazot bunların hepsi ekmek fiyatından etkilendiğini ifade eden Sezai Irmak, “Biz oda olarak birkaç sektöre fiyat tarifesi veriyoruz, bunlardan biri de Ekmek fiyatı, Daha önce Ekmek 210 gramı 10 TL idi. Şu an un çuvalı 800 TL Buğday kilosu 13.80 TL oldu. Borsa yüksek fiyatlar böyle durmaz. Dolayısıyla ekmek fiyatı tekrar güncellenmesi lazım bakanlık 2 ay süre verdi. 220 gram 15 TL olarak fiyat belirleyip bakanlığa gönderdik.
Ekmek fiyatı belirlemeye niyetlenseniz 3 aylık bir zaman dilimi var. Sadece buğday değil, işçi gideri arttı. Asgari ücretin artması, doğalgaz, elektrik, mazot bunların hepsi ekmek fiyatını etkileyen faktörler. Unun çuvalı, biz 210 gram ekmeğe 10 lira fiyat verdiğimiz zaman 500-550 lira bandıydı. Şu an 50 kiloluk bir çuval un 800 lira. Ama bu gün için 800 lira. 800 lirayken buğday 11-12 lira bandındaydı. Dün Edirne Ticaret Borsası’nda bir kilo buğday 13,80’e çıktı. Buğday 13 lira olduğu zaman 800 lira un kurtarmamaya başlayacak. 20 gün bir ay sonra un fabrikaları da 850-900 lira oldu gibi, un fiyatlarında yukarı doğru bir hareket var” dedi. HABER: MERT SOYLU
