Son günlerde kasaplarda etiketler günden güne zamlanarak değişiyor. Bayram alışverişi için kasaplara giden vatandaşlar, fiyatları görünce ya alamadan geri dönüyor ya da çocukları için gramla almak zorunda kalıyor.
Ramazan Bayramına sayılı günler kala alışveriş yapmak için kasapların yolunu tutan vatandaşlar, et fiyatlarının cep yaktığını görünce ya gramla almayı tercih ediyor ya da alamadan kasaptan ayrılmak zorunda kalıyor. Et almanın artık çok zor olduğu şu günlerde, 300 liranın altında et kalmadığını gören vatandaşların çoğu, kasabın kapısından dahi içeriye giremiyor. Evine kıyma bile almakta zorlanan vatandaşların bir kısmı, bu bayramda sofrasına et koyamamak zorunda kalıyor.
TÜİK AÇIKLADI: “DANA ET ZAM ŞAMPİYONU OLDU”
Etteki fiyat artışını resmi rakamlar bile gizleyemedi. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, Mart ayının zam şampiyonu yüzde 19,90'lık fiyat artışıyla dana eti oldu. Şarküteri ürünleri ve diğer et çeşitleri yüzde 15,16, yumurta ve yumurta ile ilgili ürünler yüzde 11,16, paket turlar yüzde 10,88 artış gerçekleşti.
EDİRNE’DE 1 KİLO KIYMA 310 TL
Edirne’de bir kasabın reyonundaki et fiyatları şöyle; Kuzu kuşbaşı 350 TL, Kıyma 310 TL, Kuzu külbastı 350 TL, Antrikot 400 TL, Dana kuşbaşı 330 TL, Dana biftek 390 TL. Edirne’nin Fatih ve Şükrüpaşa Mahallelerinde bulunan kasap ve bazı marketlerde ise fiyatların biraz daha pahalı olduğu görüldü.
CİROLARININ YÜZDE 10'U KADAR CEZA
Rekabet Kurumu’ndan yapılan açıklamada, “Özellikle son birkaç aylık zaman diliminde, arka arkaya gelen yüksek orandaki zamlar ile kırmızı et fiyatları önemli ölçüde artmıştır. En temel gıda maddelerinden biri olan kırmızı etteki bu fiyat artışları, ilgili diğer kamu kurumlarının yanı sıra Rekabet Kurumu'nun da şüphesiz ki yakın takibindedir. Kurumumuz, rekabete aykırı davranışların tespiti ve bu davranışların ağır şekilde cezalandırılması konusunda gerekeni yerine getirmek üzere çalışmalarına devam ediyor." ifadelerine yer verildi.
YEM VE YAKIT ZAMLARININ SORUMLUSU KASAP MI?
İsminin açıklanmasını istemeyen kasaplar ise, sorunun satış noktası kasaplarda değil üretim noktasında olduğunu ifade etti. Sütten gelir elde edemeyen üreticinin bir bahane bulup hayvanını kestiğini belirten kasaplar, artan yem fiyatlarının ve nakliyede önemli gidere sahip yakıt fiyatlarının üreticiyi zora soktuğunu, cezadan ziyade hayvancılık politikasının önemli olduğunu söyleyerek, “artan maliyetlerin sorumlusu kasap mı?” ifadelerine yer verdiler.
YEM FİYATLARI ARTIYOR, ET FİYATLARI DA ARTABİLİR
Yem fiyatlarının arttığını belirten Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Başkanı Sencer Solakoğlu, “Nisan ayı gibi et ve süt açığı ortaya çıkacak. Ürünler o kadar pahalı olacak ki insanlar alamayacak. Fiyatlar en az yüzde 30, en kötü senaryoda ise yüzde 40 artabilir. Dolar yükselirse fiyat daha da çok artar.”
HABER: ŞENER URFA
Dana ithalatından alınan vergi 995 TL üretim kapasitesinin 0'una kadar müsaade ediyorlar `'ına çıkarılsa üretim artar fiyat düşer