Edirne – Kurban Bayramı yaklaşırken tatlıcılarda yoğunluk artmaya başladı. Vatandaşlar bayram sofraları için tatlı alışverişine yönelirken, tatlıcılar da hazırlıklarını sürdürüyor. Sektörde uzun yıllardır hizmet veren Edirneli tatlıcı Halil İbrahim Özer, özellikle glikoz şurubu içeren ucuz tatlılara karşı dikkatli olunması gerektiği konusunda vatandaşları uyardı.
Halil İbrahim Özer, bu yıl bayram öncesi siparişlerin geçmiş yıllara göre daha az olduğunu belirtti. Fıstıklı baklavanın bir dönem daha uygun fiyatlı olduğunu hatırlatan Özer, artık birçok ailenin evde tatlı yapmayı tercih ettiğini dile getirdi. Her bayram olduğu gibi bu yıl da hazırlıklarını yaptıklarını belirten Özer, müşterilerini özellikle arefe günü beklediklerini söyledi.
Ucuz tatlıların cazip göründüğünü ancak glikoz içermesi nedeniyle sağlık açısından risk taşıdığını vurgulayan Özer, “Glikozlu tatlılar uzun vadede kansere yol açabilir. Vatandaşlarımız tatlı alırken içeriğine dikkat etmeli,” dedi.
Tatlı fiyatları hakkında da bilgi veren Özer, şu anki satış fiyatlarını şöyle açıkladı: Ev baklavası: 500 TL/kg, Fıstıklı baklava: 900 TL/kg, Tulumba tatlısı: 250 TL/kg. HABER: SEVDA GÜZEY
