• Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri
Anasayfa
  • İLÇE HABERLERİ
  • SON DAKİKA
  • EĞİTİM
  • YAŞAM
  • MAGAZİN
  • SPOR
  • SİYASET
  • DÜNYA
  • EKONOMİ
  • GÜNDEM
  • TEKNOLOJİ BÖLGE HABERLERİ KÜLTÜR-SANAT MEDYA SAĞLIK
  • Ara
SON DAKİKA:
14:05
Rektör Hatipler, "Maziden Atiye" Kampı'nda öğrencilerle buluştu
14:04
Edirneli sporcular Vali Yardımcısı Subaşı'nı ziyaret etti
13:56
Can tertipler 35 yıl sonra Edirne’de buluştu
12:55
Üreticilere tohum dağıtıldı
12:05
TUNCA İÇLER ACISI
11:29
DOLU ZARARLARI TESPİT EDİLİYOR
10:01
‘Çiftçimizin yaraları derhal sarılmalı’
09:01
APP plaka takan sürücülere ceza kesildi
08:57
TIR'a çarpan motosikletin sürücüsü öldü
08:56
Yanan karavan kullanılamaz hale geldi
08:54
Meriç Nehri'nde 80 kilogramlık yayın balığı yakalandı
Video Galeri Foto Galeri Yazarlar Üye Paneli
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
  1. Haberler
  2. GÜNDEM
  3. Seramik tabaklar yurt dışında masaları süslüyor
GÜNDEM
Yayınlanma: 30 Kasım 2024 - 14:23

Seramik tabaklar yurt dışında masaları süslüyor

GÜNDEM
30 Kasım 2024 - 14:23
Yorumlar
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Seramik tabaklar yurt dışında masaları süslüyor

Seramik tabaklar yurt dışında masaları süslüyor

Edirne'deki bir seramik atölyesinde üretilen dayanıklı ve özel tasarım tabaklar, yurt dışındaki prestijli otel ve restoranlara ihraç ediliyor.

Trakya Üniversitesi Geleneksel El Sanatları Bölümü mezunu olan kadın girişimci Tuğba Kutoğlu (45) seramiğe olan ilgisini geliştirmek amacıyla bu alanda pek çok eğitim aldı.

Prestijli otel ve restoranlara, dayanıklı ve özel tasarım seramik tabaklar üretmek için ortağı Tevfik Burak Çelebi'yle uzun yıllar AR-GE çalışması yapan Kutoğlu, başarılı sonuçların ardından üretime başladı.

Kutoğlu ve Çelebi, 4 yıl önce küçük bir atölyede başladıkları çalışmalarını kısa sürede ilerleterek büyük bir alana taşıdı.

Yüksek dereceli fırınlarda pişirilen özel tasarım tabaklar yurt içi ve yurt dışındaki ünlü otel ve restoranlar tarafından ilgi görüyor.

- "Otel ve restoranlara özel tasarımlı şef tabakları yapıyoruz"

Tuğba Kutoğlu, AA muhabirine, uzun süren araştırma süreci ve denemelerin ardından özel tasarım seramik tabaklar üretmeyi başardıklarını söyledi.

Şefler ve restoranlar için daha dayanıklı tabak üretmek için yola çıktıklarını belirten Kutoğlu, "Türkiye ve yurt dışındaki prestijli otel ve restoranlara özel tasarımlı şef tabakları yapıyoruz. Michelin yıldızına sahip olan şefler kendilerine özel tabaklar istiyorlar. Onların üretimlerini yapıyoruz." dedi.

- "Çok olumlu geri dönüşler alıyoruz"

Kutoğlu, özel tasarımla üretilen tabakların dikkat ve özen istediğini belirtti.

Yüksek derecede pişen tabakların daha dayanıklı olduğunu aktaran Kutoğlu, konuşmasına şöyle devam etti:

"Tabaklarımızı yüksek derecede pişiriyoruz, bundan dolayı daha dayanıklı oluyorlar. Endüstriyel tabaklara göre çok daha sağlam. Restoranlar ve şeflerimiz tabakları kullandıkça kısa vadede bunun farkına varıyorlar. Çok olumlu geri dönüşler alıyoruz. Tabaklar kolay kolay kırılmıyor. İlk olarak şefler ve restoranların taleplerine göre tasarım yapıyoruz. Daha sonra çamuru yoğuruyoruz ve açıyoruz. Daha sonra bisküvi diye tabir ettiğimiz tabağın ham halini yüksek dereceli fırında pişiriyoruz.AA

  • YORUMLAR
  • FACEBOOK
adlı kullanıcıya cevap x
İlginizi Çekebilir
Rektör Hatipler,
Rektör Hatipler, "Maziden Atiye" Kampı'nda öğrencilerle buluştu
Edirneli sporcular Vali Yardımcısı Subaşı'nı ziyaret etti
Edirneli sporcular Vali Yardımcısı Subaşı'nı ziyaret etti
Can tertipler 35 yıl sonra Edirne’de buluştu
Can tertipler 35 yıl sonra Edirne’de buluştu
Üreticilere tohum dağıtıldı
Üreticilere tohum dağıtıldı
ilan.gov.tr
Son Haberler
Rektör Hatipler,
Rektör Hatipler, "Maziden Atiye" Kampı'nda öğrencilerle buluştu
Edirneli sporcular Vali Yardımcısı Subaşı'nı ziyaret etti
Edirneli sporcular Vali Yardımcısı Subaşı'nı ziyaret etti
Can tertipler 35 yıl sonra Edirne’de buluştu
Can tertipler 35 yıl sonra Edirne’de buluştu
Üreticilere tohum dağıtıldı
Üreticilere tohum dağıtıldı
TUNCA İÇLER ACISI
TUNCA İÇLER ACISI
Edirne Emniyet Müdürü Karaburun, Huzur Toplantısı'nda
Edirne Emniyet Müdürü Karaburun, Huzur Toplantısı'nda

Ana Sayfa
İLÇE HABERLERİ
SON DAKİKA
EĞİTİM
YAŞAM
MAGAZİN
SPOR
SİYASET
DÜNYA
EKONOMİ
GÜNDEM
TEKNOLOJİ
BÖLGE HABERLERİ
KÜLTÜR-SANAT
MEDYA
SAĞLIK
Köşe Yazarları
Foto Galeri
Video Galeri
Biyografiler
Vefatlar
Üye Paneli
Gazete Arşivi
Hava Durumu
  • ASAYİŞ
  • EĞİTİM
  • KÜLTÜR-SANAT
  • MEDYA
  • SİYASET
  • SON DAKİKA
  • SPOR
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Köşe Yazarları
  • Biyografiler
  • Vefatlar
  • Üye Paneli
  • Gazete Arşivi
  • Hava Durumu

  • Rss
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.