Edirne Tatlıcı, Büfeci ve Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı Harun Özen, online yemek sipariş platformlarında uygulanan yüksek komisyon oranlarının esnafı zor durumda bıraktığını belirterek, bu soruna çözüm olarak geliştirilen “Yemek Butik” sistemini tanıttı.
Son yıllarda restoran ve lokanta sektöründe hız kazanan dijital dönüşümle birlikte, online sipariş platformlarının yaygınlaştığını ifade eden Özen, bu platformlarda uygulanan %18 ile %40 arasında değişen komisyon oranlarının işletmelerin kar marjlarını ciddi şekilde düşürdüğünü söyledi.
Bu sorunun önüne geçmek amacıyla esnaf ve sanatkarların komisyonsuz şekilde dijital sipariş alabilmesini sağlayan “Yemek Butik” sisteminin hayata geçirildiğini belirten Harun Özen, yeni sistemin esnafa birçok avantaj sunduğunu vurguladı.
Yemek Butik’in esnafa sunduğu imkanlar arasında ücretsiz web sitesi kurulumu ve altyapı desteği, komisyonsuz satış, kampanya ve fiyatlandırma üzerinde tam kontrol, sadakat programları, otomatik indirim kuponları, müşteri verilerinin tamamen işletmeye ait olması, reklam ve pazarlama desteği, aylık kazanç takibi yapılabilen işletme uygulaması ve ayrıntılı ay sonu raporlamaları yer alıyor.
Ayrıca sistemin çoklu şube yönetimi desteği sunduğunu ve SEO uyumlu altyapısı sayesinde işletmelerin Google’da daha görünür hale gelmesini sağladığını da kaydeden Özen, satış takibi ve kampanya önerileriyle esnafın dijitalde daha etkin olabileceğini ifade etti.
Oda olarak bu yeni sistemi üyelerine tanıtmak amacıyla bilgilendirme toplantılarını sürdürdüklerini belirten Harun Özen, “Amacımız, esnafımızın dijital dünyada daha güçlü, sürdürülebilir ve adil koşullarda yer almasını sağlamaktır.” dedi.
HABER: MERT SOYLU
