Ulusal Süt Konseyi, beklenen aralık ayı çiğ süt üretim maliyetini açıkladı. Buna göre çiğ süt üretim maliyeti bir önceki aya göre 33 kuruş artarak 11,16 liraya yükseldi. Edirne Süt Üreticileri Birliği Başkanı Mustafa Suiçmez, “Şu an üretim maliyeti en az 14 TL. 16- 17 TL gibi bir rakam olması gerekiyor” dedi.
Edirne Süt Üreticileri Birliği Başkanı Mustafa Suiçmez, birlik binasında düzenlediği basın toplantısında çiğ süt fiyatının yüzde 34 oranında arttırılmasını istediklerini açıkladı.
HAYVAN 35 KİLOGRAM YEM YEMEK ZORUNDA
Bir hayvan günde 20 kilo silaj yer mi, yemek zorunda. Sanayi yemi olmadan maliyet çıkardım diyen Suiçmez, “Protein vermek için mısır gluteni dediğimiz bir ürün var. Ondan yemesi lazım. Ayçiçeği küspesi 1,5 kilo yemesi lazım. Yonca, 4,5 kilo yemesi lazım. Arpa kırması, 5 kilo yemek zorunda. Bakın sanayi yemini saymıyorum. Bay pas dediğimiz takviye 500 gram kadar, 1,5 kilo saman yemesi lazım. Sonuç olarak bu hayvan günde 34-35 kilogram yem yemek zorunda. Bunun maliyeti 241 lira 50 kuruş. Sadece beslemenin hesabı böyle. Bu hayvanın işçiliği yok mu? Geçen yıl bir işçinin maliyeti yaklaşık 10 bin liraydı. Şu anda hayvancılık işletmelerinde 20 bin liradan aşağı çalışan bulmak mümkün değil. Sağlık hizmetleri var. Bu hayvanın bir yıl içinde veterinerlik hizmetleri, aşıları, parazit ilaçları gibi hizmetleri var. Bu da günlük olarak 13 liraya tekabül ediyor. Günde 4 lira enerji maliyeti vardır. Bu hayvan her gün toplamda 291 lira 50 kuruş para yiyor. Sana maliyeti bu. Kendim de üreticiyim. Bu maliyeti kabul ettiğimizde bizim ineğimizin 20 litre süt verdiğini düşünürsek, maliyetlerin kafa kafaya gelebilmesi için bu sütü 14,5 liraya satmam lazım. Eğer benim inek 22 litre süt verirse ben bunu 13 lira 20 kuruşa satmam lazım. Hangi hesabı yaparsanız yapın ister litre sütten ister 22 litreden yapın şu anda verilen fiyatla biz zarar ediyoruz” diye ifade etti.
GERİ DÖNÜŞÜ OLMAYAN BİR YOLA GİRDİK
Ulusal Süt Konseyi toplanacak, öbür gün toplanacak deniyor. Daha ne bekliyorlar acaba merak ediyorum. Buradan soruyorum, daha neyi bekliyorsunuz diyen Suiçmez, “ Bu ücretle bu hayvancılığı yapmaz bu insanlar. Geri dönüşü olmayan bir yola girdik. Biz gidip yüzde 50 istemiyoruz. Yüzde 70 istemiyoruz. Bir yılda yeme yüzde 48 zam gelmiş dedik. Rakam çok net. Ben burada resmi rakamlarla konuşuyorum. Yüzde 14 bizim süte gelmiş. Yüzde 48 yeme gelmiş. Yüzde 14’ü 48’den almışız biz. Ne kalmış alacağımız yüzde 34. Şu anki rakamın üzerine yüzde 34’ü koyduğunda 16 lira 75 kuruş bizim süt parası almamız lazım. Sütün fiyatının bu olması lazım. En azından süt fiyatı üreticinin eline geçecek para 17 lira olsun, bu insanlar da umutla bu işi yapsınlar. Ulusal Süt Konseyi daha neyi bekliyor. Biz fiyatı 1 Ocak’tan itibaren istiyoruz. Yazıktır günahtır bu insanlara. Çok tehlikeli bir yere gidiyoruz. İnanın bu insanlar kestirecek bu hayvanlarını. Bakmayacaklar. Zararına kimse dayanamaz, dayanması da mümkün değil” diye konuştu.
HABER: MERT SOYLU
