Tencere Köftesi Tescile Hazırlanıyor

Edirne Tatlıcı Büfeci Kebap ve Lokantacılar Esnaf Odası, Tencere Köftesi’nin Coğrafi İşaret Tescili için çalışmalarına devam ediyor. Bu kapsamda, tescil sürecine yönelik önemli bir toplantı gerçekleştirildi.

Toplantıda, Tencere Köftesi’nin karakteristik özellikleri ve esas nitelikleri detaylı biçimde ele alındı. Kurumlar arası iş birliğiyle, Coğrafi İşaret Tescil sürecine ilişkin yol haritası belirlendi.

Tencere Köftesi’nin Coğrafi İşaretle tescillenerek marka değerinin güçlendirilmesi ve Edirne mutfağının tanıtımına katkı sağlanması amaçlandığı bildirildi.

Edirne Tatlıcı Büfeci Kebap ve Lokantacılar Esnaf Odası’nda düzenlenen toplantıya Trakya Kalkınma Ajansı ve Edirne Ticaret Borsası temsilcileri katılım sağladı.  HABER MERKEZİ