Toplu yemek üreten iş yerleri denetlendi

Edirne, Kırklareli ve Tekirdağ'da, Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri toplu yemek üretimi yapan iş yerlerine yönelik denetim gerçekleştirdi.

Edirne Tarım ve Orman Müdürlüğü, güvenli gıdaya erişimin sağlanması amacıyla denetimlerini sürdürüyor.

Ekipler ramazan denetimleri kapsamında hazır yemek üreten iş yerlerini denetledi.

İş yerlerinin hijyen şartlarını kontrol eden ekipler, işletmelerin teknik koşullarını inceledi.

- Tekirdağ ve Kırklareli

Tekirdağ'da Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri il genelinde toplu yemek ve tabldot yemek üreten iş yerlerini denetledi.

Ekipler denetimlerde, gıda üretim yerlerinin kayıt ve onay belgeleri, ürünlerin gıda güvenliğine uygunluğu, muhafaza şartları ve etiket bilgileri gibi önemli unsurlar gözden geçirilerek mevzuata uymayan gıda işletmeleri hakkında gerekli incelemeleri yaptı.

Kırklareli'nde de ekipler denetim gerçekleştirdi.