Edirne’de yumurta üretimi için faaliyete geçen Alisa’nın çiftliğinin açılışında konuşan işletme sahibi, Trakya’nın artık kendi yarkasını üreteceğini söyledi.
İşletme sahibi Sami Şevik yaptığı açıklamada; “Bugün burada ikinci tesisimizi hizmete açmış bulunuyoruz. Edirne’nin tüm yerel marketlerinde Yumurta satışımız mevcuttur. Biz üretici olarak Edirne’de İSO 22000 ve 9001 belgesine sahip tek firmayız. Türkiye Gezen Tavuk Federasyonu Yönt. Kurulu Üyesiyim. Sürekli federasyon tarafından denetleniyoruz. Kendi Mühendislerimizle tesisimizde daha sağlıklı ve daha iyi şartlarda yetişmiş hayvanların yumurtalarını halka sunuyoruz.
Federasyon başkanımızla beraber bu bölgenin hayvanını üretmek istiyoruz. Burası aslında bir okul gibi olacak. Trakya’nın Yarka üretimini biz yapacağız. Trakya artık kendi Yarkasını üretecek. Artık Trakya, Anadolu’ya yada İstanbul’a bağımlılığını bitirmiş olacak. Hedefimiz budur. Toplamda 2 tesiste 6500 hayvanımız var. Marketlerde ürünlerimizi görebilir ve gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz.”dedi.
Domurcalı Köyü Mustafa Balcı Çiftliği’nde gerçekleşen törende Açılış Kurdelesi’nin kesilmesinin ardından davetliler Üretim çiftliğini gezerek çalışmalar hakkında bilgilendirildi.
İşletme sahibi Sami Şevik yaptığı açıklamada; “Bugün burada ikinci tesisimizi hizmete açmış bulunuyoruz. Edirne’nin tüm yerel marketlerinde Yumurta satışımız mevcuttur. Biz üretici olarak Edirne’de İSO 22000 ve 9001 belgesine sahip tek firmayız. Türkiye Gezen Tavuk Federasyonu Yönt. Kurulu Üyesiyim. Sürekli federasyon tarafından denetleniyoruz. Kendi Mühendislerimizle tesisimizde daha sağlıklı ve daha iyi şartlarda yetişmiş hayvanların yumurtalarını halka sunuyoruz.
Federasyon başkanımızla beraber bu bölgenin hayvanını üretmek istiyoruz. Burası aslında bir okul gibi olacak. Trakya’nın Yarka üretimini biz yapacağız. Trakya artık kendi Yarkasını üretecek. Artık Trakya, Anadolu’ya yada İstanbul’a bağımlılığını bitirmiş olacak. Hedefimiz budur. Toplamda 2 tesiste 6500 hayvanımız var. Marketlerde ürünlerimizi görebilir ve gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz.”dedi.
Domurcalı Köyü Mustafa Balcı Çiftliği’nde gerçekleşen törende Açılış Kurdelesi’nin kesilmesinin ardından davetliler Üretim çiftliğini gezerek çalışmalar hakkında bilgilendirildi.





