Edirne Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürü Egemen Ilgın: “Türk çiftçisi artık; paranın tarlada değil markette kazanıldığını” bilmeli dedi.
Edirne Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürü ve Edirne Genç Çiftçiler Derneği Başkanı Egemen Ilgın, Dünya ve Türkiye’deki gıda enflasyonu verileri üzerine önemli açıklamalarda bulundu.
Ilgın, Türkiye’nin de üyesi olduğu 38 OECD ülkesi arasında %45,3 oranıyla gıda enflasyonunda birinci sırada olduğunu ifade ederek, “Türkiye, tarımsal potansiyeliyle dünyanın önde gelen gıda üreticilerinden biri olmasına rağmen, çoğu gıda ithalatçısı olan OECD ülkelerinin ortalamasının 12 katı gibi bir enflasyona sahip” dedi.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine de değinen Ilgın, Türkiye’nin aylık gıda enflasyonunun dünya ortalamasının 8 katı olduğuna dikkat çekti. Bu durumun tüketicilerin alım gücünü ciddi şekilde azalttığını vurgulayan Ilgın, “Ürünlerin tarladan çıkış fiyatları oldukça düşük olmasına rağmen üreticiler de mağdur. Yani bu süreç hem tüketiciyi hem de üreticiyi zorluyor” diye konuştu.
Batılı ülkelerdeki tarımsal sistemle Türkiye’dekini karşılaştıran Ilgın, “Türk çiftçisi yıllardır sanayiye hammadde üretiyor ve bununla ayakta kalacağına inanıyor. Halbuki, batıdaki çiftçilerle aramızdaki fark tam da bu noktada ortaya çıkıyor. Türk çiftçisi artık paranın ‘tarlada’ değil ‘markette’ kazanılacağını bilmek zorunda. Ürünlerimizi kooperatifler aracılığıyla işlemeli, katma değer sağlamalı ve hem üreticinin hem de tüketicinin kazandığı bir sistem oluşturmalıyız. Rotamız bu yönde olmalı” ifadelerini kullandı. Haber Merkezi
