Yöresel lezzetler Edirne'de

Edirne Valiliği katkılarıyla Türkiye’nin çeşitli bölgelerinden gelen yöresel ürünler Edirne’de buluştu. Kayseri’nin pastırması, Karadeniz’in tulum peyniri başta olmak üzere birçok özel lezzet ‘Yöresel Ürünler Fuarı’nda Edirnelilerin beğenisine sunuluyor.

Edirne Valisi Dursun Ali Şahin’in bugün resmi açılışının yapılacağı ‘Yöresel Ürünler ve El Sanatları Günleri’ halka kapılarını açtı. Ekmekçizade Ahmet Paşa Kervansaray’ında 7-17 Kasım 2015 tarihleri arasında açık olacak Yöresel Ürünler Fuarı’nda, Türkiye’nin birçok bölgesinin kendisine has yiyecek, içecek ve ürün yer alacak. Kayseri’nin meşhur pastırmasından, Karadeniz kuymağına, karadut şerbetinden birçok organik ürünün buluştuğu fuar 10 gün boyunca Edirnelilerin beğenisine sunulacak.

DEMAR Uluslararası Fuarcılık Koordinatörü Recep Köymen, Yöresel Ürünler Fuarı’nı ülkenin çeşitli illerinde düzenlediklerini belirterek, “Edirne’mize Türkiye’nin çeşitli il ve bölgelerinden yöresel ürünleri getirdik. Yaklaşık 7 farklı ilden gelen toplam 16 stantla fuarımız hizmete girdi. 10 gün boyunca Edirne halkıyla buluşmayı hedefliyoruz. Karadeniz, İç Anadolu, Doğu Anadolu gibi bölgelerdeki illerden çeşitli ürünlerimiz mevcut. Kahvesinden, şehirlere özgü yemeklerine, peynirine, tereyağına kadar birçok yöresel tat ve ürün Edirne halkını bekliyor” dedi.

“YÖRESEL ÜRÜNLER EDİRNELİLERİN AYAĞINA GETİRDİK”

Kayseri yöresel ürünlerini satışını yapan Uğur Büyükyaprak, Kayseri’nin mantısı, pastırması, kavurması gibi yöresel ürünlerini Edirne’ye getirdiklerini belirtti. Türkiye’nin her yerine gittiklerini dile getiren Büyükyaprak, “Ülkenin çeşitli yerlerinden yöresel lezzetlerini Edirnelinin ayağına getirdik. Bu yüzden herkes bu ürünleri tadına bakma imkanı buluyor ve alışveriş yapabiliyor. Tüm halkımızın bunu değerlendirerek yöresel ürünlerin yapıldığı Ekmekçizade’ye davet ediyoruz” ifadelerini kullandı.