Gıda fiyatlarındaki artış, yumurtayı da vurdu. Son haftalarda yaşanan peş peşe zamlar, yumurta fiyatlarını adeta uçurdu. Geçen hafta 130 TL olan yumurta kolisi, şu an 200 TL’ye kadar yükseldi. Bu durum hem tüketicileri hem de esnafı olumsuz etkiledi. Koli başına yüzde 30’a varan zamların market rafları ve Pazar tezgahlarına yanmasıyla birlikte, yumurta artık softalarda daha az yer almaya başladı.Protein deposu olan yumurtayı almakta zorlandıklarını ifade eden aileler, çocukların öğününden her geçen gün bir yumurta eksildiğini ifade ediyor.
Yumurta fiyatlarındaki artış, özellikle düşük gelirli vatandaşlar için ekonomik zorlukları daha da derinleştirirken, esnaf da yüksek maliyetler karşısında kar marjlarını düşürmek zorunda kalıyor. Bu artışların önümüzdeki dönemde nasıl bir seyir izleyeceği, hem üreticiler hem de tüketiciler için belirsizliğini koruyor.
Vatandaşlar, artan fiyatlar karşısında bütçelerini zorlarken, esnaf da satışlarda düşüş yaşıyor. Özellikle kahvaltılık ve pastacılık sektöründe faaliyet gösteren esnaf, artan maliyetler nedeniyle zor durumda kaldı.
HABER: MERT SOYLU
