Edirne Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Kemal Cingöz, 2025 yılının esnaf açısından son derece zor geçtiğini belirterek, “Stüdyolarda çizilen pembe tabloların sokakta hiçbir karşılığı yok.” dedi.
Artan maliyetler, düşen alım gücü ve daralan piyasanın esnafı ciddi şekilde zorladığını vurgulayan Cingöz, Edirne’nin simgesi olan tava ciğerin de bu tablodan etkilendiğini ifade etti. Cingöz, yeni yılda Edirne tava ciğerinin porsiyon fiyatının 420 TL olacağını açıkladı.
2025 yılını değerlendiren Cingöz, “Asıl soru 2025 nasıl geçti değil, bu sıkıntı ne kadar daha sürecek ve 2026’da ne olacak?” diyerek, esnafın içinde bulunduğu tabloya dikkat çekti. 2025’in, 2024’ü dahi arattığını vurgulayan Cingöz, “İnşallah 2026, 2025’i aratmaz ama şu an ortada olumlu bir emare yok.” ifadelerini kullandı.
SADECE ESNAF DEĞİL, KİMSENİN DURUMU İYİ DEĞİL
Ekonomik sıkıntıların sadece esnafla sınırlı olmadığını belirten Cingöz, “Bugün bırakın esnafı, büyük iş insanlarının, çiftçilerin, vatandaşın durumu da iyi değil. Türkiye genelinde kimsenin durumu iyi değil.” dedi.
Sıkıntının temel nedeninin yüksek enflasyon ve faiz politikası olduğunu vurgulayan Cingöz, “Fiyatlar durduğu yerde durmuyor. Vatandaşın alım gücü her geçen gün düşüyor. Faizler çok yüksek, paraya ulaşmak zor, ulaşılsa bile maliyeti çok ağır.” İfadelerini kullandı.
90’LARDA ENFLASYON YÜKSEKTİ AMA İŞLER DÖNÜYORDU
1990’lı yıllarla bugünü karşılaştıran Cingöz, o dönemde enflasyonun çok daha yüksek olmasına rağmen ticaretin döndüğünü hatırlattı.
Cingöz, “90’lı yıllarda enflasyon yüzde 100’lerin üzerindeydi ama kimse bu kadar zorlanmıyordu. Bugün ise en büyük problem işlerin dönmemesi. Nakde ulaşamıyorsun, ulaşsan da maliyeti çok yüksek.”ifadelerine yer verdi.
PEMBE TABLOLAR SOKAKTA KARŞILIK BULMUYOR
Yetkililerin çizdiği iyimser tabloya da eleştiriler yönelten Cingöz, “Stüdyolarda anlatılan pembe tabloların sokakta karşılığı yok. Gelin vatandaşa sorun; 10-20 yıl önceki durumu mu daha iyiydi, bugünkü mü?.” dedi.
Geçmişte bir işçi ya da memurun hem ev hem araba alma imkanına sahip olduğunu hatırlatan Cingöz, “Bugün bırakın arabayı, lastiğini bile alamayan insanlar var.” ifadelerini kullandı.
AÇILAN İŞ YERİ SAYISI FAZLA AMA DEVAMLILIK YOK
İş yeri açılış ve kapanışlarına da değinen Cingöz, “Son verilere göre açılan işletme sayısının kapananlardan fazla ama yanıltıcı da olabiliyor. Yaklaşık 900 küsur kapanan, 1400’e yakın açılan var. Ama önemli olan devamlılık. Bugün açılan bir iş, 6 ay sonra ayakta kalabiliyor mu? Asıl soru bu.”
TAVA CİĞERİNE ZAM
Edirne’nin simgesi olan tava ciğerine yapılan zamlar da değerlendirme konusu oldu. 2024’te 240 TL olan porsiyon fiyatının 2025’te 360 TL’ye çıktığını, bazı işletmelerde ise 400 TL’ye ulaştığını belirten Cingöz, Ocak 2026 itibarıyla fiyatın 420 TL olacağını açıkladı.
“Et fiyatları durmuyor, kıyma birçok yerde 900 liraya dayandı. Et artıyorsa ciğer de artar. Ciğer arzı sınırlı, talep fazla. Yağ, enerji ve diğer girdi maliyetleri de sürekli yükseliyor” diyen Cingöz, şehirde tek fiyat uygulanması için karar aldıklarını belirtti.
Çözüm Alım Gücünü Artırmak
Esnafın ayakta kalmasının yolunun alım gücünün artması olduğundan söz eden Cingöz, “Vatandaş kazanmazsa harcayamaz. Harcamazsa raflarda ürün kalır. O raflar da esnafın rafları. Zincir böyle devam ediyor.” diye konuştu.
HABER: MERT SOYLU
