Sütlü Deva-i Misk

Sütlü Deva-i Misk’in lezzetli olduğunu ve insanlara bu soğuk havalarda antifiriz gibi geldiğini söyleyen Arif Meriç, “ Allah sizlere sıhhat ve afiyetli günler versin, dualarım sizlerle beraberdir. Bugün sizlere şöyle bir şey yaptık ama devaimisk helvasını sütlü olarak yaptık. Niçin sütlü olarak yaptık, hani eksi dereceler vardır. Arabalar eksiye düştüğü zaman ne konur içine antifiriz değil mi? Donmasın diye. Antifirizi koymazsanız çatlar patlar motor. Her taraf buz gibi bizimde bir geleneğimiz var sütlü deva-i miski antifiriz gibi yaptık, insanların midesine indirdik. İstediğiniz kadar bol bol için hem sıhhat hem afiyet olduğunu gördük” dedi.

 

TARİHİ BİR LEZZET

Tarihi bir lezzetin ortaya çıktığına dikkat çeken Meriç, “Bunu nasıl yaptık,hem sütün hem çayın içine hem de nescafenin içine hepsini bir arada karıştırdık öyle bir güzellik oldu ki insana hem huzur veriyor, hem mutluluk veriyor. 500 yıldan beri bu tarihi hakikat sütle bir araya geldiğinde öyle bir muhteşem bir lezzet çıktı ki, değil eksi 15 derece, eksi 30 derece de olsa fark etmiyor vücudu ısıtıyor. Buradan bütün dünya ya söylemek istediğim şudur ki bu güzelliği , lezzeti tatmak isteyen herkese buyurun gelin Edirne’ye Deva-i miski mutlaka için. Sütle içilen deva hem mutluluk veriyor, hem huzur veriyor hem kış günlerinde insanların yüzünü astırmıyor tam tersine güldürüyor,bu devada burada çıkıyor” dedi.