Turizmin geleceği konuşuldu

Tanıtım ve turizm konseyine başkanlık eden Edirne Valisi Günay Özdemir, Edirne Belediye Başkan Yardımcısı Çiğdem Gegeoğlu,  Trakya Üniversitesi Rektörü Prof.Dr. Erhan Tabakoğlu, akademisyenler, kurum müdürleri, icra ve danışma kurulu üyeleri, kültür ve tanıtma çalışma grupları yer aldı.

Valilik bünyesinde kurulan konseyde konuşan Vali Özdemir,  konseyde icra ve danışma kurulu ile çalışma grupları yer alacağını kaydederek, “Çalışma grubu tüm konuları tartıştıktan sonra, sıkıntılar problemler nelerdir ve dünyada bu işlerle ilgili neler yapılmış bunlarla ilgili çalışmalar yapacaktır. Danışma kurulundaysa bu işi bilimsel olarak bilenlerle uygulayıcılar bir araya gelerek yeni projeler üretecek. Burada alınan kararlar icra kurulundan geçtikten sonra konseyde hayata geçecek” dedi.

Çalışma Grubunun bütün bu konuları tartıştıktan sonra sıkıntıların problemlerin neler olacağını belirten Vali Özdemir, “Durumumuz nedir? Dünyada bu işler nelerdir? Bizim neler yapmamız gerekir? Bu konularla ilgili çalışacak, Çalışma Grubu özellikle bu işi bilimsel şekilde bilen üniversitelerle, faklı alanlarda çalışan bilgi üreten insanlarla bu işi gerçekten bilen de yapan insanlarla bir araya getiremediğimiz insanları bir araya getirmek. Uygulayıcılarla bilimsel çalışanları beraber ortak bir araya getirerek yeni projeler üretme hedefimiz var. Burada üretilen birçok konuda burada alınan görüşler, tavsiyeler İcra Kuruluna gelecek. İcra Kurulu da konuyu toparlayıp Konseye sunacak. Konsey de bu konuları değerlendirdikten sonra alınacak alınan kararlar, uygulanacak yöntemler buna benzer genel değerlendirmeler yapılacak. Bu konuyu asıl götürecek olan da İcra Kuruludur “şeklinde konuştu.

İcra Kurulu da genellikle kurullarda Müdür Yardımcısı, Belediye Başkan Yardımcısı bu işe giren herkesin olması gerektiğini dile getiren Özdemir, “Çünkü her kurumun, her kuruluşun çalışma sistemleri, tüzükleri aslında bunların neler yapılıp yapılmayacağı belirtilmiş. Onların da işlerde neler yapıp yapamayacağı, nelerin etkili olacağı buna benzer bir çok konuyu tespit ettikten sonra aslında projelerle ilgili ne tür projeleri yapıp yapamayacağımızı bu İcra Kurulu ve Konsey toplantılarıyla yapacağız. O projeler öyle projeler olacak ki birbirini bütünleyen, birbirini tamamlayan birbirleriyle ortak gidecek projeler olmalı. Yapılan Projelerden genelde -turizmle, sanatla vs. ilgili- başka STK’ların haberi olmaz. Ancak böyle bir etkinlikte haberi olur” ifadelerini kullandı.

Amaçlarının özellikle projeler konusunda birbirini tamlayan projeler yapılması gerektiğini ifade eden Özdemir, “Çünkü kültür farklı şeydir, turizm farklı şeydir. Şimdi kültürü eğer yaşam biçimi olarak ele aldığımızda, daha çok projelerle yapıldığında bu projelerde gerekli birleşim olacak. Turizm Edirne için olmazsa olmazdır. Kim bu işi dünyada en iyi kim yapıyorsa bu işi planlamamızı gerekiyor. Edirne’de bulunan tüm arkadaşlarımızı, ciğer, badem ezmesi gibi sokaklarda bulunan herkes tanıtım peşindedir. Turizm, Kültür ve tanıtma ile ilgili arkadaşlarımız neler söylüyorsa onları bir dinleyelim” diye konuştu.

İstanbul Rehberler Odası Başkan Yardımcısı Dr. Ahmet Mümtaz Maden söz alarak, "İstanbul başkent olmasına rağmen, padişahların yaşamlarının büyük bir kısmı Edirne'de geçiyor. Padişahlar av, sefer hazırlığı veya başka konular sebebiyle Edirne'de çokça bulunmuş. Topkapı Sarayı'nı bir gezin her tarafta çini ve duvar süslemeleri vardır. Son kalıntılarını Balkan harbinde kaybettiğimiz Edirne Sarayı'nda doğayla çok iç içe olduğu için çok süsleme yok. Mesela şu anda müzeyi gezin orada köşkler var ki. Sırf padişahın oturması gibi değil sanki biz de kendimize bir yazlık mekan yaptırsak öyle ferah yerler yaptırırız. Edirne doğayla iç içe olduğu için artık İstanbul Sarayı'ndaki gibi doğayı saray içine sokmak pek hissedilmemiş. Edirne bu açıdan İstanbul'a üstün gelen bir görünüme sahip."

"Edirne, ikinci haçlı seferinden itibaren Anadolu şehirleri içerisinde en çok işgale uğrayan şehirdir. Edirne, Bizans çağında bile bir serhad şehriydi" dedi.

Edirne’de tanıtıma katkı sağlayanlardan şekerlemeci Arif Meriç’te “Şeker var, un var fakat bunu yapacak usta yok. Yaklaşık 15 yıldan beri ilk defa böyle bir toplantıya katılıyorum. Her şey çok güzel fakat icraata gelince eksik kalınıyor. Edirne Selimiye Camisiyle ünlü... Buraya gelen insanlar ciğerini, badem ezmesini yiyecek başka ne yiyecekler? Osmanlının çok zengin yiyecekleri var. Biz acaba bunları neden ortaya çıkaramıyoruz? TÜRSAB Başkanı Başaran Ulusoy bizi İstanbul’daki toplantıya çağırdı. Bir kuyruk gördüm. Herkes kuyruğa girmiş. Semavere bir baktım Uşak Tarhanası… Sevgili dostalar bu tarhana nereden çıkmış biliyor musunuz? Edirne, Edirne… Bugün Edirne tarhananın ortaya çıkması için ne yapmalıyız? Bugün tarhanayı yapan ustalar yok. Edirne’ye gelen turist için 3 şey var: Selimiye Camisi -Ciğer-Badem Ezmesi var. Başka bir şey var mı? Yok. Türkiye’nin bir çok yerinden gelen turist için neden bu sofradaki zenginliği ortaya çıkaramıyoruz?” ifadelerine yer verdi.

Toplantıya katılan STK temsilcileri kent turizmi için ne yapılması gerektiği konusunda söz alarak görüş bildirdi.