YEŞİM DRAMALI
İnek sütü hakkında olumsuz açıklamalarda bulunan Prof. Dr. Canan Karatay’a “şovmenlik yapmanın bir anlamı yok, Canan hanım süt içmeden mi geldi bu yaşa” diyerek tepki gösteren Edirne Merkez İlçe ve Süloğlu Süt Üreticileri Birliği (SÜTÜB) Başkanı Mustafa Suiçmez, ardından süt içerek “Canan hanıma da afiyet olsun” dedi.
Son 15-20 günden beri yazılı ve görsel medyada bu hayvansal ürünlere karşı birileri bir algı yapmaya çalışıyor diyen Suiçmez, “Bunların başında da hep bildik isimler var. Bunların biride Canan Karatay hoca. Kimisin başında profesör var, kimisinin doktor var hayret ve ibretle izliyorum. Özellikle süt ve süt türevlerinle ilgili 15-20 gün önce yapmış olduğu açıklamayı kabul etmek mümkün değil. İnsanlık tarihinin bilinen 5 bin yılık geçmişinden beri süt ve süt ürünlerinin insan sağlığına, gelişimine her alanında her yaşında ne kadar faydalı olduğunu hepimiz biliyor. Bildiğimiz gibi dünyada bu işin uzmanları tarafından da bilimsel olaraktan da kanıtlanmıştır.”
KİME ALGI YARATMAYA ÇALIŞIYORLAR
Hayvansal ürünleri kötüleyerek kime algı yaratmaya çalıştıklarını anlamış değilim diyen Suiçmez; “Bunun aksini çıkıp söylemesi, ben yadırgadım yakıştıramadım. Türkiye’nin tanıdığı bir diyetisyen hatta dünyanın tanıdığı. Hatta bir bakıyorsunuz bu hanımefendi 3 ay sonra farklı bir şey anlatıyor.Özellikle inek sütünü çocuklarınıza yedirmeyin,illaki süt içecekse manda sütü olması gerektiğini söylüyor. Süt ve süt ürünlerinin çocukların gelişiminde sakıncalarından bahsediyor. Ben soruyorum buradan,özellikle canlılarda memeli hayvanlarda ve insanda Allah yaratığında ilk dünyaya gelenin içeceği annesinin de ki süt. O ilk sütü hiçbir canlı alamadan yaşaması mümkün değil. Öyle bir şey yaratmış yüce Allahlımız salıyorsunuz hayvanları meraya envayi çeşit ot otluyor. Ve karşılığında ben beyaz süt insanoğluna verilmiş. İsminin başında doktor yazıyor birilerine kimlere algıyı yaratmak istiyor. Birileri varsa bu işin arkasında çok daha feci bir durum.Kanallarda çıkıp toplumda özellikle gelişme çağında ki gençlerimize bu hayvansal süt ürünlerinden beslenme yerine farklı şeylere kanalize etmek için yapılmış bir algı ise bu çok yazık,üzerinde düşünülmesi gereken bir durum”dedi.
TOPLUMU DOĞRU BİLİNÇLENDİRSİNLER
Ekranlara çıkan bilim insanlarına çağrıda bulunan Suiçmez; “Bizim onlardan ricamız, lütfen toplumu doğru bilinçlendirsinler. Tarım orman bakanlığımızın il ve ilçe müdürlükleri gıda denetimleri çok ciddi bir anlamada yapılıyor. Tabi ki sağlıksız gıdaya yan koşullarına uygun olmayan gıda üretimlerine bizde karşıyız. İnsan sağlığı ile kimse oynayamaz. Burada bir algı yaratılmaya çalışılıyor. Televizyon kanalarında diyetle olsun başka bir şey açıklamaya çalıştığını gördüm ,bilim insanısınız bilgililerinizi ortaya koyun. Reyting çıkarmak için şovmenlik yapmanın bir anlamı yok,yakışmaz bu tür insanlara. Hep bu tip açıklamalar bizim üreticilerimize zarar veriyor,hem de tüketicimize de bir anlamda zarar veriyor. Süt ve süt ürünleri kadar insan sağlığı için faydalı şeylerden insanları uzaklaştırıp, farklı bir takım beslenme modellerine yönlendiriyor insanları. Buda toplumu etkiliyor. Basında temel bilime dayalı olmayan konuşmaları kınıyorum. Biz onlara toplumda saygı duyuyoruz bilim insanlarına. Laf olsun diye de algı oluşturmak içinde konuşmayalım ben bunu onlardan istiyorum.Canan hanım süt içmeden mi geldi bu yaşa,dünyaya geldiğinde süt içemedi mi yoğurt yemedi mi,peynir tüketmedi mi ben bunu çok merak ediyorum. Böyle bir şey olması mümkün değil. Ne için bu konuşmaları yapar anlamakta mümkün değil.Ben bu sütü kendimi bildiğimden beri içiyorum,benim babam süt ve süt ürünlerini tüketerek torununun torunu gördü. Ben bir bardak süt içiyorum Canan hanıma da afiyet olsun”şeklinde konuştu.
İnek sütü hakkında olumsuz açıklamalarda bulunan Prof. Dr. Canan Karatay’a “şovmenlik yapmanın bir anlamı yok, Canan hanım süt içmeden mi geldi bu yaşa” diyerek tepki gösteren Edirne Merkez İlçe ve Süloğlu Süt Üreticileri Birliği (SÜTÜB) Başkanı Mustafa Suiçmez, ardından süt içerek “Canan hanıma da afiyet olsun” dedi.
Son 15-20 günden beri yazılı ve görsel medyada bu hayvansal ürünlere karşı birileri bir algı yapmaya çalışıyor diyen Suiçmez, “Bunların başında da hep bildik isimler var. Bunların biride Canan Karatay hoca. Kimisin başında profesör var, kimisinin doktor var hayret ve ibretle izliyorum. Özellikle süt ve süt türevlerinle ilgili 15-20 gün önce yapmış olduğu açıklamayı kabul etmek mümkün değil. İnsanlık tarihinin bilinen 5 bin yılık geçmişinden beri süt ve süt ürünlerinin insan sağlığına, gelişimine her alanında her yaşında ne kadar faydalı olduğunu hepimiz biliyor. Bildiğimiz gibi dünyada bu işin uzmanları tarafından da bilimsel olaraktan da kanıtlanmıştır.”
KİME ALGI YARATMAYA ÇALIŞIYORLAR
Hayvansal ürünleri kötüleyerek kime algı yaratmaya çalıştıklarını anlamış değilim diyen Suiçmez; “Bunun aksini çıkıp söylemesi, ben yadırgadım yakıştıramadım. Türkiye’nin tanıdığı bir diyetisyen hatta dünyanın tanıdığı. Hatta bir bakıyorsunuz bu hanımefendi 3 ay sonra farklı bir şey anlatıyor.Özellikle inek sütünü çocuklarınıza yedirmeyin,illaki süt içecekse manda sütü olması gerektiğini söylüyor. Süt ve süt ürünlerinin çocukların gelişiminde sakıncalarından bahsediyor. Ben soruyorum buradan,özellikle canlılarda memeli hayvanlarda ve insanda Allah yaratığında ilk dünyaya gelenin içeceği annesinin de ki süt. O ilk sütü hiçbir canlı alamadan yaşaması mümkün değil. Öyle bir şey yaratmış yüce Allahlımız salıyorsunuz hayvanları meraya envayi çeşit ot otluyor. Ve karşılığında ben beyaz süt insanoğluna verilmiş. İsminin başında doktor yazıyor birilerine kimlere algıyı yaratmak istiyor. Birileri varsa bu işin arkasında çok daha feci bir durum.Kanallarda çıkıp toplumda özellikle gelişme çağında ki gençlerimize bu hayvansal süt ürünlerinden beslenme yerine farklı şeylere kanalize etmek için yapılmış bir algı ise bu çok yazık,üzerinde düşünülmesi gereken bir durum”dedi.
TOPLUMU DOĞRU BİLİNÇLENDİRSİNLER
Ekranlara çıkan bilim insanlarına çağrıda bulunan Suiçmez; “Bizim onlardan ricamız, lütfen toplumu doğru bilinçlendirsinler. Tarım orman bakanlığımızın il ve ilçe müdürlükleri gıda denetimleri çok ciddi bir anlamada yapılıyor. Tabi ki sağlıksız gıdaya yan koşullarına uygun olmayan gıda üretimlerine bizde karşıyız. İnsan sağlığı ile kimse oynayamaz. Burada bir algı yaratılmaya çalışılıyor. Televizyon kanalarında diyetle olsun başka bir şey açıklamaya çalıştığını gördüm ,bilim insanısınız bilgililerinizi ortaya koyun. Reyting çıkarmak için şovmenlik yapmanın bir anlamı yok,yakışmaz bu tür insanlara. Hep bu tip açıklamalar bizim üreticilerimize zarar veriyor,hem de tüketicimize de bir anlamda zarar veriyor. Süt ve süt ürünleri kadar insan sağlığı için faydalı şeylerden insanları uzaklaştırıp, farklı bir takım beslenme modellerine yönlendiriyor insanları. Buda toplumu etkiliyor. Basında temel bilime dayalı olmayan konuşmaları kınıyorum. Biz onlara toplumda saygı duyuyoruz bilim insanlarına. Laf olsun diye de algı oluşturmak içinde konuşmayalım ben bunu onlardan istiyorum.Canan hanım süt içmeden mi geldi bu yaşa,dünyaya geldiğinde süt içemedi mi yoğurt yemedi mi,peynir tüketmedi mi ben bunu çok merak ediyorum. Böyle bir şey olması mümkün değil. Ne için bu konuşmaları yapar anlamakta mümkün değil.Ben bu sütü kendimi bildiğimden beri içiyorum,benim babam süt ve süt ürünlerini tüketerek torununun torunu gördü. Ben bir bardak süt içiyorum Canan hanıma da afiyet olsun”şeklinde konuştu.
