MERT SOYLU
S.S. Edirne Köy Kalkınma ve Diğer Tarımsal Amaçlı Kooperatifler Birliği 45.olağan mali genel kurul toplantısında gelen Tarım Kooperatifleri Merkez Birliği (TARIM-KOOP) Genel Başkanı Mehmet Özkurnaz, son yıllarda tartışma yaratan süt fiyatlarıyla ilgili konuştu.
Tarım Kooperatifleri Merkez Birliği (TARIM-KOOP) Genel Başkanı Mehmet Özkurnaz, Türkiye’de süt konusunda ciddi anlamda bir sıkıntı içerisindeyiz. Köylerimize baktığımızda en geç çiftçimizin 40 yaş ve üstü olduğu görülüyor. Bu şekilde tarım Türkiye’de tarım sürdürülebilir imkansız hale getirildiğini belirti.
HAYVANCILIKTA PARA KAZANMA ŞANSI AZALIYOR
Türkiye’de süt konusunda ciddi anlamda bir sıkıntı içerisindeyiz. Burada geçtiğimiz Nisan ayında 1 Mayıs’tan geçerli olmak üzere 2 lira sütün fiyatı belirlendiğini ifade eden Özkurnaz,”tarım sürdürülebilir imkansız hale getiriliyor.Ancak bunun hemen ardından gelen yemlere zamlar 2 liraya dayandı. Sütün fiyatı 2 lira olduğu bir sistemde, 2 lirada yemin kilosu olursa burada çiftçimizin sütten ve hayvancılıktan para kazanma şansı azalıyor. Gelinen noktada bugünkü şartlarda sütün 2.5 lira üstü olması olursa hayvancılığın devam edilebilirliği gerçekleşir.
KÖYLERDE EN GEÇ ÇİFTİ 40 YAŞ ÜSTÜ
Köylerde artık 40 yaş altı çiftçi kalmadığı belirten Özkurnaz,”Çiftçimizin hangi zorluklar altında tarım yaptığını, girdi maliyetlerinin ciddi anlamda tohumcusundan, gübrecisine kadar her türlü fiyatın çok yükseldi. Köylerimize baktığımızda en geç çiftçimizin 40 yaş ve üstü olduğu görülüyor. Bu şekilde tarım Türkiye’de tarım sürdürülebilir imkansız hale getiriliyor. Bunları bakanlıkta yaptığımız toplantılarda hep dile getiriyoruz. Bakanlıkta bunun farkında olduğunu iyicene anlamış olduğunu” ifade etti.
SÜTTE CİDDİ ANLAMDA YAĞ ORANLARI DÜŞTÜ
Ulusal Süt Konseyi ile yaptığımız toplantıda özellikle yaz aylarında sütün yağ oranlarının ciddi anlamda düştüğü görüldüğünü belirten Özkurnaz,”Buda doğal olarak sanayicide etkiliyor. Normalde yağ oranlarının 3,5’un altına düşmemesi gerektiğidir.2.9’dan,3.3’e kadar normalde yoğunluklu yağ oranları düşük seviyede duruyor. Çiftçimiz bunun bilincinde ama 2 lira süt, 2 lirada yemin olduğu yerde çiftçimizin kuru ot yedirmesi ve hayvan sağlığına önem vermesi gerektiği halde bunları yapma şansı olmuyor. Bizim çiftçimizden kaliteli süt istiyorsanız, kaliteli süt fiyatı verirsiniz. Geçmişten bu yana hiçbir zaman bir ciddi tarım politikası oluşmamıştır” dedi.
S.S. Edirne Köy Kalkınma ve Diğer Tarımsal Amaçlı Kooperatifler Birliği 45.olağan mali genel kurul toplantısında gelen Tarım Kooperatifleri Merkez Birliği (TARIM-KOOP) Genel Başkanı Mehmet Özkurnaz, son yıllarda tartışma yaratan süt fiyatlarıyla ilgili konuştu.
Tarım Kooperatifleri Merkez Birliği (TARIM-KOOP) Genel Başkanı Mehmet Özkurnaz, Türkiye’de süt konusunda ciddi anlamda bir sıkıntı içerisindeyiz. Köylerimize baktığımızda en geç çiftçimizin 40 yaş ve üstü olduğu görülüyor. Bu şekilde tarım Türkiye’de tarım sürdürülebilir imkansız hale getirildiğini belirti.
HAYVANCILIKTA PARA KAZANMA ŞANSI AZALIYOR
Türkiye’de süt konusunda ciddi anlamda bir sıkıntı içerisindeyiz. Burada geçtiğimiz Nisan ayında 1 Mayıs’tan geçerli olmak üzere 2 lira sütün fiyatı belirlendiğini ifade eden Özkurnaz,”tarım sürdürülebilir imkansız hale getiriliyor.Ancak bunun hemen ardından gelen yemlere zamlar 2 liraya dayandı. Sütün fiyatı 2 lira olduğu bir sistemde, 2 lirada yemin kilosu olursa burada çiftçimizin sütten ve hayvancılıktan para kazanma şansı azalıyor. Gelinen noktada bugünkü şartlarda sütün 2.5 lira üstü olması olursa hayvancılığın devam edilebilirliği gerçekleşir.
KÖYLERDE EN GEÇ ÇİFTİ 40 YAŞ ÜSTÜ
Köylerde artık 40 yaş altı çiftçi kalmadığı belirten Özkurnaz,”Çiftçimizin hangi zorluklar altında tarım yaptığını, girdi maliyetlerinin ciddi anlamda tohumcusundan, gübrecisine kadar her türlü fiyatın çok yükseldi. Köylerimize baktığımızda en geç çiftçimizin 40 yaş ve üstü olduğu görülüyor. Bu şekilde tarım Türkiye’de tarım sürdürülebilir imkansız hale getiriliyor. Bunları bakanlıkta yaptığımız toplantılarda hep dile getiriyoruz. Bakanlıkta bunun farkında olduğunu iyicene anlamış olduğunu” ifade etti.
SÜTTE CİDDİ ANLAMDA YAĞ ORANLARI DÜŞTÜ
Ulusal Süt Konseyi ile yaptığımız toplantıda özellikle yaz aylarında sütün yağ oranlarının ciddi anlamda düştüğü görüldüğünü belirten Özkurnaz,”Buda doğal olarak sanayicide etkiliyor. Normalde yağ oranlarının 3,5’un altına düşmemesi gerektiğidir.2.9’dan,3.3’e kadar normalde yoğunluklu yağ oranları düşük seviyede duruyor. Çiftçimiz bunun bilincinde ama 2 lira süt, 2 lirada yemin olduğu yerde çiftçimizin kuru ot yedirmesi ve hayvan sağlığına önem vermesi gerektiği halde bunları yapma şansı olmuyor. Bizim çiftçimizden kaliteli süt istiyorsanız, kaliteli süt fiyatı verirsiniz. Geçmişten bu yana hiçbir zaman bir ciddi tarım politikası oluşmamıştır” dedi.
