CANAN KAYA
Yılbaşı sofraları için kendi evinde besledikleri hindileri pazara çıkaran üreticiler 150 ile 200 liradan satışa sunuyor.
Hindi üreticisi Kadir Küleleli, yılbaşı geldi çattı, hindileri geçen yılki fiyattan satıyoruz ama alan yok, yılbaşı sofraları artık hindisiz kalıyor dedi.
Hindileri satışa çıkardıklarını söyleyen Hindi üreticisi Kadir Küleleli; Yılbaşı yaklaştı hindileri satışa çıkardık. 6 ile 8 kilo arasında hindiler. 150 lira ile 200 lira arasın da satılıyor. Geçen yılda fiyatlar aynıydı zam yapamadık. İnsanların alım gücü yok. Yem fiyatları artı maliyeti yüksek ama insanlar ekonomik krizden bu fiyata dahi alamıyor, birde fiyatları artırırsak hiç satamayız dedi.
Yılbaşı sofralarından atık hindi geleneği kalkmaya başladığına dikkat çeken Hindi üreticisi Kadir Küleleli, Eskisi gibi ilgide yok. Eskiden yılbaşı gecesi herkes sofrasına hindi alamaya çalışıyordu. Şimdi ki gençlik bunlara fazla ilgi göstermiyor, hazırı alıp yapmak daha kolay geliyor onlar evde beslenen hindiler kadar lezzetli değil. Yılbaşı sofralarının geleneği olan hindi unutuluyor artık, git gide yok olacak diye açıkladı.
Yılbaşı sofraları için kendi evinde besledikleri hindileri pazara çıkaran üreticiler 150 ile 200 liradan satışa sunuyor.
Hindi üreticisi Kadir Küleleli, yılbaşı geldi çattı, hindileri geçen yılki fiyattan satıyoruz ama alan yok, yılbaşı sofraları artık hindisiz kalıyor dedi.
Hindileri satışa çıkardıklarını söyleyen Hindi üreticisi Kadir Küleleli; Yılbaşı yaklaştı hindileri satışa çıkardık. 6 ile 8 kilo arasında hindiler. 150 lira ile 200 lira arasın da satılıyor. Geçen yılda fiyatlar aynıydı zam yapamadık. İnsanların alım gücü yok. Yem fiyatları artı maliyeti yüksek ama insanlar ekonomik krizden bu fiyata dahi alamıyor, birde fiyatları artırırsak hiç satamayız dedi.
Yılbaşı sofralarından atık hindi geleneği kalkmaya başladığına dikkat çeken Hindi üreticisi Kadir Küleleli, Eskisi gibi ilgide yok. Eskiden yılbaşı gecesi herkes sofrasına hindi alamaya çalışıyordu. Şimdi ki gençlik bunlara fazla ilgi göstermiyor, hazırı alıp yapmak daha kolay geliyor onlar evde beslenen hindiler kadar lezzetli değil. Yılbaşı sofralarının geleneği olan hindi unutuluyor artık, git gide yok olacak diye açıkladı.