Mandacılıkla ünlü olan Edirne'nin Lalapaşa ilçesine bağlı Dombay köyünde artık mandacılıktan tarih oldu. En çok mandalların yetiştirildiği adını da mandacılıktan alan Dombay köyünde hayvancılıkla uğraşan Fehmi Gültek, “artık yetiştirmek değil sevmeye bile manda yok” dedi.
1980 yılından sonra derelerin kurumaya başlaması ile birlikte Dombay köyünde mandacılık bitti. Tarım Bakanlığı tarafından Dombay köyüne mandacılık yapması istense de köylü halkı göllerde, derelerde su olmadığı için manda üretimini kabul etmediklerini ifade eden üretici Fehmi Gültek; “Köyümüzün adı manda adını taşıyor. Köyümüzde manda yetiştiriciliği çok yapılıyormuş. Yaşlılarımızdan duyduğumuza göre. Köyümüzde 1980 yılına kadar manda yetiştiriciliği vardı. Şuanda köyümüzde hiç manda yok. Sevmeye bile yok. Bakanımız köyümüze manda verilmesini istedi. Çok düşündük taşındık köy halkı olarak köyümüzde su sıkıntısı olduğu için almadık. Manda suyu çok sever. Köyümüzde göller ve dereler vardı, sular çekildi. Suyumuz yok. Onun için manda almadık. Manda bataklığa girip üstünü çamurlamadığı zaman sineklerden kendini koruyamaz. Şimdi bizim derelerimiz akmıyor. Bizim çocukluğumuzda dereler akardı. Göllerde mandalar yatardı. Şimdi göl ve derelerimiz de bir avuç su bulamazsın. Susuzluk, kuraklık manda yetiştiriciliğine etken” dedi.
1980 yılından sonra derelerin kurumaya başlaması ile birlikte Dombay köyünde mandacılık bitti. Tarım Bakanlığı tarafından Dombay köyüne mandacılık yapması istense de köylü halkı göllerde, derelerde su olmadığı için manda üretimini kabul etmediklerini ifade eden üretici Fehmi Gültek; “Köyümüzün adı manda adını taşıyor. Köyümüzde manda yetiştiriciliği çok yapılıyormuş. Yaşlılarımızdan duyduğumuza göre. Köyümüzde 1980 yılına kadar manda yetiştiriciliği vardı. Şuanda köyümüzde hiç manda yok. Sevmeye bile yok. Bakanımız köyümüze manda verilmesini istedi. Çok düşündük taşındık köy halkı olarak köyümüzde su sıkıntısı olduğu için almadık. Manda suyu çok sever. Köyümüzde göller ve dereler vardı, sular çekildi. Suyumuz yok. Onun için manda almadık. Manda bataklığa girip üstünü çamurlamadığı zaman sineklerden kendini koruyamaz. Şimdi bizim derelerimiz akmıyor. Bizim çocukluğumuzda dereler akardı. Göllerde mandalar yatardı. Şimdi göl ve derelerimiz de bir avuç su bulamazsın. Susuzluk, kuraklık manda yetiştiriciliğine etken” dedi.
