Ulusal Süt Konseyi (USK) tarafından çiğ süt tavsiye fiyatına yapılan artış, üreticilerin beklentisini karşılamadı. Litre başına 24 lira 30 kuruş olarak açıklanan fiyat, 1 lira 80 kuruşluk destekle birlikte toplamda 26 lira 10 kuruşa yükselirken, Edirne’deki süt üreticileri bu rakamın maliyetlerin altında kaldığını belirtiyor.
Edirne Genç Çiftçiler Derneği Başkanı Egemen Ilgın, alınan kararın hem geç açıklandığını hem de yetersiz olduğunu ifade etti. Ilgın, USK Yönetim Kurulu’nun 30 Nisan 2026 tarihinde yaptığı toplantıda belirlediği fiyatın 1 Mayıs itibarıyla yürürlüğe girdiğini hatırlatarak, üreticinin fiyatın daha erken açıklanmasını beklediğini söyledi.
“Çiftçinin beklentisi bu referans fiyatının Nisan ayı başında açıklanmasıydı. Bu gecikme nedeniyle üreticimiz bir ay kaybetmiş oldu” diyen Ilgın, açıklanan fiyatın sahadaki gerçeklerle örtüşmediğini dile getirdi.
MALİYET 27 TL,FİYAT DAHA DÜŞÜK
Süt üreticisinin en büyük sorununun artan maliyetler olduğuna dikkat çeken Ilgın, bugün itibarıyla 1 litre sütün üretim maliyetinin yaklaşık 27 TL seviyesinde olduğunu belirtti. Açıklanan fiyatın ise bu maliyetin altında kaldığını vurguladı.
Ayrıca tavsiye fiyat uygulaması nedeniyle bazı bölgelerde üreticinin sütünü daha düşük fiyatlardan satmak zorunda kaldığını ifade eden Ilgın, pazarlama sorunlarının da sektörü olumsuz etkilediğini söyledi.
SORUN SADECE FİYAT DEĞİL,SİSTEM SORUNU
Yem başta olmak üzere birçok girdide yaşanan artışların üreticiyi zorladığını belirten Ilgın,
“Dolayısıyla sorun sadece fiyat değil, sistemin kendisidir. Mevcut sistem üreticiyi koruyamıyor. Çiğ süt üreticisinin kazancı değil, zararı büyüyor.” diye ifade etti.
ÜRETİCİ AYAKTA KALMA MÜCADELESİ VERİYOR
Tüm zorluklara rağmen üretimin devam ettiğini ifade eden Ilgın,"Çiftçilerimiz büyük bir fedakarlıkla çalışıyor.Milletimizi sütsüz, yoğurtsuz, ayransız, peynirsiz bırakmamak için üretim yapan çiftçimizin emeği görmezden gelinmemeli. Buna uygun bir fiyat politikası oluşturulmalıdır” diye konuştu. HABER:MERT SOYLU
