İPEK HATİPOĞULLARI
Hayvancılığın artırılması ithalatın durdurulması için hayvansal ürünlerin daha çok tüketilmesi için hükümetin ve vatandaşların seferberlik ilan ederek buna bir başlaması gerektiğine dikkat çeken üretici İsmail Kasap,devlet tarafından teşvik olarak hayvancılık yapanların sigortaları ödenirse ve et süt tüketimi artırılırsa üretim artar ithalatta gerek kalmaz diye açıkladı.
Koronavirüs pandemi sürecinde et ve süt ürünlerine talebin daha çok artmasından sonra yaz ayalarında talep düştü fakat ithalat durmaması üreticiyi rahatsı ederken,çözüm olarak yerli üretimi artırmak için et süt tüketimi seferberliği başlatılmasını istedi.
Hükümetin bir an önce seferberlik ilan ederek buna bir başlaması ve herkesin bir an önce et ve süt ürünleri tüketimini artırarak ithalatı durdurması gerektiğine dikkat çeken Üretici İsmail Kasap; “Pandemi dönemi 3 ay kısıtlamalar olduğu için vatandaş tabi kendini koruma amaçlı 3 ay 3,5 ay uzun bir süre evlerde kaldı. Herkes evinde olduğu için ev yemekleri yaptı bu arada kırmızı et, beyaz ete talep oldu. Temmuzun 15’inden sonra zaten arkadan kurban bayramı girdi, yazlılar açıldı. Mevsim itibariyle proteine insanların ihtiyacı olmadığı için yaz sebzelerini, meyvelerini de tüketti. Et tüketimi şuanda azalmış durumda ama ekimden sonra yine normal tüketimin devam edeceğine inanıyorum. Etin Türkiye’deki tüketimine karşılık bir üretim olmadığına inanıyorum. Bunun kurtuluşu süt ve süt ürünleri tüketmezsek, geçenlerde duyduğum kadarıyla peynir ithalatı yapılıyor sebebi de şu; Türkiye’nin peynir ihtiyacı olduğu için, üretim de yok ve içeride üretilenlerinde fiyatlarının artmaması için bir denge kurmak istiyor. İşte esas sorumlu kişiler bu vatandaşlar olarak görevimizi yapmamız lazım. İthalattan kurtuluş yok. Süt ve süt ürünlerini iç piyasada üretirsek dışarıdan ithal etmemize gerek kalmaz”dedi.
Hayvan üreticisi teşviklerle desteklenmesi gerektiğini belirten Kasap; “Biz hep yukarıdan bir şey bekliyoruz, ben bunu kabul etmiyorum aşağıdan, yani bir bina nereden oluyor temelden, temelin sahibi kimdir, biz vatandaşlarız. O zaman vatandaş olarak, yurttaş olarak görevimizi yerine getirmemiz lazım. Bunları yerine getirirsek zaten öbürleri kendi kendine gelecek. İthalat bitecek iç piyasa canlanacak. Köylerden göçte duracak. Göçün sebebi zaten hayvancılığın Türkiye’de olmayışı, göçün sebebi iç piyasada çoban. Köyler ufaldığı için, yaşam tarzı olmadığı için genç nüfus ev kuramadığı için şehre göç ediyorlar. Yapılacak ilk iş köyleri birleştirmek. İnsanların yaşam tarzlarını iyileştirmek lazım. Ben inanıyorum ki önümüzde ki 20, 30 sene sonra köy diye bir şey kalmaz. İnsanların köyleri terk etmemişi için bütünleşik yaşam tarzı getirilmesi lazım. Lisesi olacak, okulu olacak, spor yeri olacak, sineması olacak yaşam tarzı getirmesi lazım. Bu yaşam tarzı gelişmedikçe kimse o köyde kalamaz. Teşvik olması için hayvancılık yapanların sigortasını devlet ödesin. Ben kendim çoban bulamıyorum, bu sefer üretimi azaltmak zorunda kalıyorum”diye açıkladı.
Hayvancılığın artırılması ithalatın durdurulması için hayvansal ürünlerin daha çok tüketilmesi için hükümetin ve vatandaşların seferberlik ilan ederek buna bir başlaması gerektiğine dikkat çeken üretici İsmail Kasap,devlet tarafından teşvik olarak hayvancılık yapanların sigortaları ödenirse ve et süt tüketimi artırılırsa üretim artar ithalatta gerek kalmaz diye açıkladı.
Koronavirüs pandemi sürecinde et ve süt ürünlerine talebin daha çok artmasından sonra yaz ayalarında talep düştü fakat ithalat durmaması üreticiyi rahatsı ederken,çözüm olarak yerli üretimi artırmak için et süt tüketimi seferberliği başlatılmasını istedi.
Hükümetin bir an önce seferberlik ilan ederek buna bir başlaması ve herkesin bir an önce et ve süt ürünleri tüketimini artırarak ithalatı durdurması gerektiğine dikkat çeken Üretici İsmail Kasap; “Pandemi dönemi 3 ay kısıtlamalar olduğu için vatandaş tabi kendini koruma amaçlı 3 ay 3,5 ay uzun bir süre evlerde kaldı. Herkes evinde olduğu için ev yemekleri yaptı bu arada kırmızı et, beyaz ete talep oldu. Temmuzun 15’inden sonra zaten arkadan kurban bayramı girdi, yazlılar açıldı. Mevsim itibariyle proteine insanların ihtiyacı olmadığı için yaz sebzelerini, meyvelerini de tüketti. Et tüketimi şuanda azalmış durumda ama ekimden sonra yine normal tüketimin devam edeceğine inanıyorum. Etin Türkiye’deki tüketimine karşılık bir üretim olmadığına inanıyorum. Bunun kurtuluşu süt ve süt ürünleri tüketmezsek, geçenlerde duyduğum kadarıyla peynir ithalatı yapılıyor sebebi de şu; Türkiye’nin peynir ihtiyacı olduğu için, üretim de yok ve içeride üretilenlerinde fiyatlarının artmaması için bir denge kurmak istiyor. İşte esas sorumlu kişiler bu vatandaşlar olarak görevimizi yapmamız lazım. İthalattan kurtuluş yok. Süt ve süt ürünlerini iç piyasada üretirsek dışarıdan ithal etmemize gerek kalmaz”dedi.
Hayvan üreticisi teşviklerle desteklenmesi gerektiğini belirten Kasap; “Biz hep yukarıdan bir şey bekliyoruz, ben bunu kabul etmiyorum aşağıdan, yani bir bina nereden oluyor temelden, temelin sahibi kimdir, biz vatandaşlarız. O zaman vatandaş olarak, yurttaş olarak görevimizi yerine getirmemiz lazım. Bunları yerine getirirsek zaten öbürleri kendi kendine gelecek. İthalat bitecek iç piyasa canlanacak. Köylerden göçte duracak. Göçün sebebi zaten hayvancılığın Türkiye’de olmayışı, göçün sebebi iç piyasada çoban. Köyler ufaldığı için, yaşam tarzı olmadığı için genç nüfus ev kuramadığı için şehre göç ediyorlar. Yapılacak ilk iş köyleri birleştirmek. İnsanların yaşam tarzlarını iyileştirmek lazım. Ben inanıyorum ki önümüzde ki 20, 30 sene sonra köy diye bir şey kalmaz. İnsanların köyleri terk etmemişi için bütünleşik yaşam tarzı getirilmesi lazım. Lisesi olacak, okulu olacak, spor yeri olacak, sineması olacak yaşam tarzı getirmesi lazım. Bu yaşam tarzı gelişmedikçe kimse o köyde kalamaz. Teşvik olması için hayvancılık yapanların sigortasını devlet ödesin. Ben kendim çoban bulamıyorum, bu sefer üretimi azaltmak zorunda kalıyorum”diye açıkladı.