ÇERİBAŞI

Sevgili okuyucularım…
Ülkemizde bir yöreye ait yetiştirilen ürünler büyük değer görüyor. Köyün değerlerinden daha önce bahsetmiştim. İpsala ilçesine bağlı Karaağaç köyünde ceviz, Meriç ilçesinin Nasuhbey köyünde yer fıstığı,Keşan ilçesinin Siğilli köyünde bamya ve Enez’in köyü olan Çeribaşı köyünde yetişen “Çeribaşı  Kirazı” bu benim köylerimizde bildiğim ve yetişen ürünler.
Siz değerli okuyucularım sizin de özellikle köylerimizde yetişen ürünler varsa yoruma bırakabilirsiniz. Özellikle ilçe merkezlerinde yetişen ürünleri genelde biliyoruz.
Ancak benim değinmek istediğim konulardan biride köylerimizde yetişen ürünlerin önemine her zaman destelemek gerekir. Köyler bir doğal ve yetişme alanıdır. Köylerimize her zaman sahip çıkmalıyız.
Bizler hazırı seviyoruz ama köyde yetişecek ürün bulduğumuzda her zaman ‘çiftçilik’ kazanır. Biz ayakta kalmayı becerebilirsek köylerde yapamayacağımız hiçbir şey yok. Neyse asıl konumuza gelelim. Enez’in her köyü altın. Köylerin hepsi bir birinden değerli.
Sahile yakın olan köyler  Gülçavuş, Karaincirli, Sultaniçe, Büyükevren  turizm ile dönen işletmeler. Her ne kadar az nüfusa rağmen doğası ile keşfedilmeyi bekleyen ve boz sığırların yetiştiği köy olan Çandır. Son olarak Enez’in kirazı ile ün kazanan Çeribaşı köyü…
Aslında  Enezli ve Enez’de yazlığı olan değerli köşe yazarlarının bu köylerle ilgili köşe yazılarını göremedim. Aslında onların orada yoğun yaşadığını biliyorum. Enez’e daha çok değer vermeliyiz. Sadece Enez ilçe merkeziyle yazmak olmuyor.

YARIN: ÇERİBAŞI KİRAZI COĞRAFİ İŞARET ALIYOR